猪头劈半机，顾名思义，就是一种专门用来劈猪头的加工设备，是采用液压工作原理而设计的，设备配置液压系统，起到猪头快速劈半的效果，并且不损伤猪脑，是采用油缸带动刀架上下移动，来实现将猪头劈成两半的。工作效率还挺高的，每小时能劈几百个猪头，猪头劈半机是一种新开发的机器，它不但操作方便，安装起来也十分简单，劈半机还分为留猪脑和不留猪脑劈半机两种。
下面来说说猪头劈半机一些制作上的特点，它的刀架滑动是采用轴套式设计的，活动时的间隙小，工作平稳，油缸使用寿命长，它的刀架板是采用厚二十毫米的铁板制作，十分坚固耐用，还不会弯曲，它的电机工作起来也非常可靠。
猪头劈半机的出现解决了猪头劈半的大难题，它一投入使用就受到了非常大的欢迎，目前，它已经广泛应用于各肉制品加工企业、食品厂和餐厅。
